Bewusste Restaurants

Auf den Wochen- und Abendmärkten biegen sich die Tische unter den Auslagen der Gemüsebauern, die Fischer verteilen gutgelaunt den frischen Fang und aus den Küchen der Gasthäuser duftet es verführerisch: ein facettenreiches Eldorado für Gourmets. Das Angebot reicht von der Sterneküche bis zu delikater Hausmannskost und von Slow Food bis zu 
regionaler Feinkost.