See, Äcker, Weiden und Wiesen tischen auf, was Herz und Magen begehren.
Höri-Bülle
Sie ist mild, äußerst geschmackvoll und mit ihrer roten Schale auch noch hübsch anzusehen: Die Zwiebelsorte „Höri-Bülle“ gilt unter Feinschmeckern als wahre Delikatesse. Ihr traditionelles Anbaugebiet ist die Halbinsel Höri.
Bodenseewein
Das Klima verhilft den Rebhängen rund um den See zu einer hohen Sonnenscheindauer von durchschnittlich 1.250 Stunden von Mai bis Oktober. So finden Sie in fast jedem Ort am Westlichen Bodensee und dem Hegau unzählige Rebhänge, Rebbauern und Weingüter. Und der heute weltberühmten Müller-Thurgau hat auf der Schweizer Seite des Westlichen Bodensees sogar seine Heimat.
Bodenseefisch
Fernab von Fischfarmen werfen die alteingesessenen Fischer ihre Netze dort aus, wo Erfahrung und Gespür es anzeigen – in dem Wissen, dass jeder Fisch seine kulinarische Erfüllung finden wird. Saftiger Egli, zart-nussige Seeforelle oder das von Gourmets neu entdeckte Rotauge – die Wasser des Sees sind voller schmackhafter Reichtümer.