Café Le Sud
Laila und Aline Bohlander haben Mitte Juni 2026 das Café Le Sud eröffnet und bieten dort französische Spezialitäten wie Tartelettes an. Dem unteren Bereich des Restaurants Le Sud ihres Vaters Franck Verras haben sie damit neues Leben eingehaucht.
Damit das gewünschte Savoir Vivre direkt beim Betreten des Cafés spürbar wird, wurde der untere Bereich des Restaurants Le Sud aufwendig umgestaltet und erstrahlt nun in französischem Flair. Mit himmlischen französischen Backwaren verwöhnen die Schwestern Laila und Alina Bohlander ihre Gäste an vier Tagen in der Woche. Während Laila, die in Paris eine Ausbildung zur Patissière gemacht hat, die französischen Gebäckspezialitäten herstellt, kümmert sich ihre jüngere Schwester Aline um den Barbereich des Cafés.
Auf der Karte stehen u. a. die bekannten Erdbeertörtchen Tartelette Fraise und Fraisier, süße Pancakes und Croissants mit Konfitüre und Butter. Verschiedene Focaccia-Varianten sorgen für eine kleine salzige Note. Bei den Heißgetränken liegt der Fokus auf trendigen Matcha-Spezialitäten, die ein Stück Japan in das Café einbringen. Auch typische Kaffeespezialitäten und Erfrischungen stehen selbstverständlich auf der Getränkekarte.
Tipp: Neben der gemütlichen französischen Café-Stube können die Gebäckspezialitäten bei gutem Wetter auch im begrünten Innenhof genossen werden. Diesen teilt sich das Café mit dem im selben Gebäude befindlichen Restaurant Le Sud.
Kontakt
Adresse
Café Le Sud
Hussenstraße 28
78462 Konstanz
Ansprechpartner
Frau Laila und Aline Bohlander